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| Esteri, lipidi, grassi, idrolisi dei trigliceridi, lipidi complessi, zuccheri o glucidi o carboidrati o idrati di carbonio, disaccaride, polisaccaride |
ESTERI Gli esteri sono sostanze ternarie ottenute per reazione da un alcool e acido. si classificano in: Esteri della frutta Essi sono formati da alcool e acidi a cat ... |
| Glucidi (carboidrati o zuccheri) |
Glucidi (carboidrati o zuccheri) In natura i glucidi si trovano come zuccheri semplici o monosaccaridi e zuccheri composti da 2 o pi monosaccaridi. In quest'ultimo caso si parla rispettivamente di disaccaridi e polisaccaridi. I glucidi ... |
| Glucidi o Carboidrati |
Glucidi o Carboidrati I glucidi, o zuccheri, sono sostanze organiche prodotte dalle piante verdi e dai batteri per mezzo della fotosintesi, a partire dall'acqua, dall'anidride carbonica atmosferica e dall'energia catturata dalle radiazioni solar ... |
| Glucidi o zuccheri |
zuccheri(glucidi) Ternari(C+H+O) Sostanze grassi(lipidi) organiche proteine(protidi) ... |
| Glucidi o zuccheri o carboidrati |
GLUCIDI o ZUCCHERI o CARBOIDRATI Sono composti contenenti C carbonio, H idrogeno, O ossigeno nella proporzione(C H2 O) n ; n indica quante volte ripetuta lunit del carboidrato. Sono composti di fondamentale importanza biologica: - ... |
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