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RUSSULA NIGRICANS
Nomi volgari: Rossola nereggiante.
Commestibilità: Tossico.
CARATTERISTICHE MORFOLOGICHE
E' una Russula dall'aspetto poco invitante per il colore del cappello fuliggineo, nerastro, opaco, che si presenta in individui numerosi, molto comune.
Le lamelle sono tipicamente molto spaziate e con presenza evidente di lamellule bianco giallastre arrotondate al gambo.
Il gambo è cilindrico attenuato in basso, biancastro o colorato come il cappello.
La carne è molto fragile, rosseggiante alla rottura, ma poi nera.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E DI HABITAT
Non emana odori particolari, ma ha sapore nauseante, leggermente pepato. Cresce nei boschi di conifera e di latifoglia, estate, primo autunno.
SPORE
Ellittiche, reticolate, con verruche puntiformi, 6-8 x 6-7 micron.
IN CUCINA
E' da considerare tossico e quindi da respingere per quanto riguarda un suo uso come commestibile. Ha inoltre la carne con consistenza dura, fragilissima, poco appetibile.
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